Оригинальный афганский казан с черным покрытием, материал казана и крышки - алюминий. Фото декларации соответствия в фотографиях товара. Качественное прижимное устройство, предохранительный клапан, клапан для выпуска пара. Афганские казаны работают по принципу скороварки - экономят время приготавливая продукт быстрее, сохраняют витамины. Отличаются от обычной скороварки толщиной металла, округлой формой и зажимным устройством. Удобная ручка на зажимном устройстве и небольшой вес, позволяют использовать казан в походах и при выезде на природу. Удобно перемешивать пищу в казане, просто положили его на бок и покататали по поверхности, не нужно часто открывать крышку. Полезный объём казана 65-80%, при загрузке более этой нормы возникает вероятность засорения клапана. Почему именно такой формы казаны производят в Афганистане? все просто, Афганистан - горная страна и люди живут на большой высоте над уровнем моря, чем выше вы находитесь, тем меньше давление. Из за разницы в давлении время закипания воды и приготовления пищи больше, поэтому там используют для приготовления продуктов скороварки, чтобы компенсировать давление. В России же используют данный товар дома или на природе, он одинаково хорош, принцип приготовления довольно прост, достаточно закинуть все ингредиенты внутрь и поставить на огонь, выдержать необходимое время и можно подавать блюдо на стол. Внимание! Производитель указывает объём 10 литров, фактический объём 8 литров Материал казана Алюминий Объём казана (л) 10 Крышка Алюминиевая Толщина стенки казана (мм) 11 Дно внутри Плоское Дно снаружи Плоское Тип казана Для дачи, Походный Прочее Страна производства Афганистан